*Absorción más rápida: La proteína hidrolizada se absorbe más rápido que otras formas de proteína (como la whey concentrada o aislada) debido a que está pre-digerida en péptidos más pequeños. Esto puede ser beneficioso para la recuperación muscular post-ejercicio, según estudios como el de Manninen (2006).
*Ganancia de masa muscular: Un estudio publicado en el Journal of the International Society of Sports Nutrition (2017) encontró que la proteína hidrolizada puede aumentar la síntesis de proteínas musculares en un 30-50% más que otras formas de proteína, lo que se traduce en una mayor ganancia de masa muscular a largo plazo.
*Calidad de aminoácidos: Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), la calidad de los aminoácidos en la proteína hidrolizada es superior a otras fuentes.
*Cumplimiento de requerimientos nutricionales: Según una encuesta de Grand View Research (2021), aproximadamente el 70% de las personas que consumen suplementos de proteína reportan que les ayuda a alcanzar sus requerimientos diarios de proteína, especialmente atletas y personas con planes alimenticios específicos para ciertos objetivos físicos y de salud.
*Relación calidad-precio: La rápida absorción y alta biodisponibilidad de la proteina hidrolizada la hacen ideal para deportistas y atletas de alto rendimiento, siendo superior a la proteína whey concentrada, por la pureza, cantidad y calidad de aminoacidos que aporta.